kogumaブログ

浜松市中区にて厨房を構え、店舗を持たないお菓子屋『koguma』の商品紹介やイベント出店情報などを更新します

手仕事日和に出店!

時間が足りない!!と焦っているkogumaです。

またまたまたまた・・・直前ですが、
明日 明後日と西塚サーラで行われる
『手仕事日和』に出店します

今回もいつものNYチーズケーキ、アメリカンクッキー5種、ガレットブルトンヌ、フロランタン、スノーボールに加え


初出品おからクッキー
NY発ウーピーパイを用意しました!

ウーピーパイはソフトクッキーにクリームやマシュマロをサンドしたもので、
某お菓子メーカーのチョコパイやエンゼルパイの原形にもなったといわれているお菓子です

噂では今年流行るそうなので、飛びついて作ってみました

今回は
プレーン生地+バタークリーム
プレーン生地+イチゴクリーム
ココア生地+バタークリーム
ココア生地+イチゴクリームの4種となります。
是非お試しください


ところで私、イベント出店回数が増える度に作業効率が良くなるのか、慣れなのか、どんどん種類も数も増えて自分の首しめて。
気付いちゃったんです。
私ってMなのかも。

え?そんな情報要りませんでした?

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